Aus der Küche Unser Küchenchef empfiehlt.
Menüempfehlungen am 12.05.2008
Empfehlung des Hauses
Bouillon mit Kräuterschöberl
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Pikantes Kaninchenragout
im Blätterteigpastetchen
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Rindsfiletwürfel in einer Bergpfeffersauce
gebackene Reisbällchen und
Gemüse - Fleurons
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Buttermilch – Maracujaeis
Ananassavarin
Regionale Empfehlung
Bouillon mit Kräuterschöberl
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Pikantes Kaninchenragout
im Blätterteigpastetchen
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Schweinelende im Vollkornbrotmantel
feine Sherrysauce
Erdäpfelkrusterl und Zucchinisautee
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Buttermilch – Maracujaeis
Ananassavarin
Vegetarische Empfehlung
Bouillon mit Kräuterschöberl
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Pilzragout mit Gemüsebrunois
im Blätterteigpastetchen
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Gemischter Nudelteller mit
Süß – sauer Sauce
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Buttermilch – Maracujaeis
Ananassavarin
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